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手作りポン酢

2014.11.06 (Thu)

先日の料理教室@地元
みなさんにはポン酢を仕込んで頂いてお持ち帰りしてもらいました

今回売った柑橘果汁は、ゆず。爽やかな香りが漂います
お料理3品には全てポン酢を使ってます。


DSCN0734 (480x360)

さっぱりしているので、ササッと食べられます


そして、生徒さんの一人にお土産頂きました

DSCN0737 (360x480)

インパクト大の商品名。よいとまけ!!
北海道・苫小牧の銘菓だそうです。


DSCN0738 (480x360)

ハスカップのジャムがたっぷりと塗られていて、オブラートに包まれています。
甘いんだけど、甘酸っぱいので爽やかさもあります。

クリームたっぷりは苦手な私なので美味しく頂けました。
有難うございました







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16:02  |  料理教室  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

手作りポン酢いいですね~♪
さっぱりしてておいしそう~!
イヴォンヌ |  2014.11.06(木) 19:57 | URL |  【編集】

ぽん酢~馬路村の使ってまする~
シネマ大好き娘 |  2014.11.07(金) 04:14 | URL |  【編集】

ポンヅ

今日は、
ポンズで頂くと体にいい見たいですね。
食べ物に合う日本酒を研究しています。
風味 |  2014.11.08(土) 15:17 | URL |  【編集】

イヴォンヌさん、
手作りポン酢は余計なものは入らないし、果汁100%なので美味しいです(^^)



シネマさん、
今はいろんなポン酢が売られてますよね(^^)


風味さん
醤油よりもポン酢の方が好きかもしれないです(^^)口の中がさっぱりするからいいですよね♪
えりぷー |  2014.11.09(日) 14:59 | URL |  【編集】

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