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麻雀大会~2014年6月~

2014.06.19 (Thu)

毎月恒例、麻雀大会@我が家
料理は食べるのにも作るのにもなるべく暑くならないようなものに変わってきています。

今回は前日がちょっと忙しかったので、いつもにも増して簡単&和えるだけ~のメニューでした


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生ハムメロン。切っただけー。
頂いたシャンパンと相性抜群でした♪


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小鯵の南蛮漬け。
下処理が面倒と思いつつ、私自身が好きなもんでー。


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サムギョプサル。
食べやすいようにちょいとアレンジしました。


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サラダ。
とまと・きゅうり・スモークサーモン・ツナが入ってます。


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おから。
具沢山です。これは母作。


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鶏胸肉とみょうがと三つ葉の和えもの。
ピリ辛です。


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いろいろお豆のトマト煮。
エスニック~な味に仕上げてます。


昼の部宴会はこんな感じでシャンパン・ビール・日本酒を飲みながら食べ、夜の部宴会は、軽く。


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頂いたマグロちゃんとカツオちゃん。
マグロちゃんはブロックで頂いて、赤身の部分を食べました♪

あとは混ぜごはんやお漬物をちょろちょろと。


さて、益々暑くなる来月、何を作ろうかしら~?








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12:19  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

Comment

お豆大好き~

トマト煮いいですね~

シネマは、ドレッシングでいただいてますよ~
シネマ大好き娘 |  2014.06.20(金) 03:21 | URL |  【編集】

暑くなってくると切って並べただけのお料理が主婦には最高です。
ユメミー |  2014.06.22(日) 13:27 | URL |  【編集】

6月の麻雀大会、いつもながらおいしそうなお料理がたっくさんですね~♪
イヴォンヌ |  2014.06.22(日) 19:12 | URL |  【編集】

おはようございます。

生ハムメロン!食べた~~~い。
小鯵の南蛮漬け!
手がこんでますね。
そんなすごいの つくった事がない!

>忙しかったので、いつもにも増して簡単&和えるだけ~

じゅうぶん、手がこんでます。
本当に美味しそう!
お店出せばいいのに。。
週一とかで。。~(o^-^o)/
brosa |  2014.06.25(水) 09:14 | URL |  【編集】

シネマさん、
女性はお豆好きな人が多いですよね~。トマトにはあっという間にできるので楽です♪


ユメミーさん、
暑い時期は火を使う時間を短くしたいもんですよね(^^;)
えりぷー |  2014.06.27(金) 22:07 | URL |  【編集】

イヴォンヌさん、
毎月恒例麻雀大会。
いつもにも増して簡単料理になりました(^^;)


brosaさん、
頂いたメロンがちょうど食べごろだったので出しました。シャンパンにピッタリでした♪
当日は料理できないので、煮物と和え物が必然的に多くなります(^^;)
えりぷー |  2014.06.27(金) 22:09 | URL |  【編集】

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