09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

のど黒の煮付け

2009.09.26 (Sat)

最近冷蔵庫&冷凍庫お掃除ばかりやってますー。昨日もやったらかなりスカスカになってしまいました

先日銚子のサブちゃんから買ったのど黒。内臓だけ取っておいて冷凍しておいたのでそれを引っ張り出しましたー。しょうがを効かせ、甘辛く煮ました。ちょっと小ぶりなので一人2匹!初めは多いかと思ったのですが、全く問題なく食べられました

他は野菜やきのこを引っ張り出して大掃除は無事に終わりましたー。

のど黒の煮付け
画像 193
身はしっかりしていて美味しかったです。2匹を余裕で完食。

ポテトサラダ
画像 191
ジャガイモ・にんじん・たまねぎ・きゅうり・ハム・コーン・りんごが入ってます。

きのこソテー
画像 192
舞茸・エリンギ・えのきをニンニクバターで炒めましたー。お酒が進むぅ。ミックスハーブを効かせました。

スポンサーサイト
08:00  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(11)

Comment

うおぉぉぉぉ!アカムツでやんすね(^o^)/
一夜干しや焼き物にしても美味しいですが煮付けもまた最高でやんすよね♪
昨今は超高級魚になってしまってなかなか口にできませんが~それを1人1尾とはまたリッチまいぅ~でやんすねぇ^^
おぉ!林檎入りのポテサラ♪
我が家でも林檎入りますよぉ^^
和菓子屋Yoshi |  2009.09.26(土) 12:01 | URL |  【編集】

ぶおぉぉおお~~~
在庫整理をここまで完璧にこなせるたぁ!
後はお嫁さんに行くだけじゃのぉ~v-391
ほろ酔い大好き |  2009.09.26(土) 12:31 | URL |  【編集】

今日は、
 まだ日中は暑いですね。
のどぐろ、私は最近知りました。美味しい魚ですね。
 もうそろそろ、ホットプレートを出して焼肉やお好みやきが食べたいです。
風味 |  2009.09.26(土) 15:22 | URL |  【編集】

えりぷーさん♪

こんにちは(^^)
のどくろの煮付け美味しそうです~♪
今が旬のお魚なんでしょうか?
今度見つけたら購入してみようかと思います(^_^)
リンゴ入りポテサラも美味しいですよね~うちの母のポテサラもリンゴが入ってるな~♪
現在、我が家では酢豚のパインやポテサラのリンゴといったおかず系統にフルーツが入るのを嫌う人がいるので作れません・・
(T_T)
美味しいのに~と、いつも思うpoopiipuuです。
poopiipuu |  2009.09.26(土) 17:15 | URL |  【編集】

こんばんは

ノド黒の煮付け!めちゃおいしそうv-10
無知で申し訳ありませんが、のど黒って、なんのお魚?
もしかしてのど黒っていう名前?
brosa |  2009.09.26(土) 21:38 | URL |  【編集】

初めまして

和菓子屋Yoshi さんのブログから寄せさせていただきました。
素敵なブログですね。

のど黒の煮付け、ポテトサラダ、きのこソテー、・・・・・・。
美味しそうですね。
見て、食べたくなりましたよ。
見せていただき、siawase気分です。

これから、時折、拝見させていただきたいと思います。
よろしくお願いしますね。

拍手!!
siawasekun |  2009.09.27(日) 02:00 | URL |  【編集】

のど黒って、高級魚ですよね~~

友達が、お店で注文してましたわ~

ポテサラ大好物!!

きのこのステーキも^^

昨日まったけもらったけど・・料理しないから・・

えりぷーさんに、してもらいたいにゃん^^
シネマ大好き娘 |  2009.09.27(日) 04:31 | URL |  【編集】

えりぷーさん、こんばんは^^

のどぐろ!
わぁ~私食べたことないわ!
おいしいらしいですよね、とっても♪
おひとり2匹だなんて贅沢だわ~
しっかり味の染みた煮付け。
白いご飯がどんどん進みそうです^^

今日は旦那さんの家族と高級中華に舌鼓をうってきて、おなかいっぱいで帰って来たんだけどな・・
おかしいな。
えりぷーさんのお料理見てたら何か食べたくなって来た。
こわいわ!食欲の秋!
こわいわ!私の胃袋!(笑)
baru-love |  2009.09.27(日) 21:04 | URL |  【編集】

Yoshiさん、
先日サブちゃんから買ったのを冷凍しておいたのですが、さっさと取り出しました。ちょっと小ぶりですが、とっても美味しかったです♪
Yoshiさんの家のポテサラもりんご入りですか~。我が家はあまり果物を食べないのですが、今回はたっぷりとサラダに入れてみました。爽やかでいいですよね(^^)


ほろ酔い大好きさん、
在庫整理ってたまにしたくなりますよねー。結構スカスカになってしまったので、ちょっとさびしくなりました(^^;) 
そうです、あとは嫁の行き先です。。


風味さん、
関西はまだ暑いみたいですねぇ。
ホットプレートを出して熱々の料理を食べたくなってきました(^^)
えりぷー |  2009.09.29(火) 09:11 | URL |  【編集】

poopiipuuさん、
久しぶりにサブちゃんのお魚を買うと、いろいろ旬のものが食べられるので楽しいです(^^)
おかずに果物が入っているのが嫌いな人って結構いますよね。私は酢豚のパインはダメなんです。りんごやグレープフルーツや生ハムと一緒に食べるメロンは平気なんですけどね(^^;)


brosaさん、
のど黒は赤ムツです~。喉をのぞいてみると本当に黒くてびっくりです(^^)
とっても美味しかったです♪


siawasekunさん、
初めまして♪私のブログに遊びに来ていただいて有難うございました。これからもどうぞよろしくお願い致します~。
私も遊びに行かせて頂きますね(^^)
えりぷー |  2009.09.29(火) 09:21 | URL |  【編集】

シネマさん、
のど黒、高級魚ですよね~。お店で食べると高い!!今回私が食べたのはそんなに大きくなかったので、高くはなかったと思います。
ええ~~、まつたけもらったんですか!うやらましい♪埼玉に投げてください!?


baru-loveさん、
小ぶりのど黒だったので、余裕で2匹食べちゃいました(^^)白いご飯にもお酒にもピッタリです♪
baru-loveさんは旦那さまたちと高級中華ですか~。私は中華大好きなのでうらやましいです。
お腹いっぱいでも美味しいブログを見ると食べたくなってきます。おそるべし食欲の秋ですが、私は年中食欲旺盛です(^^;)
えりぷー |  2009.09.29(火) 09:27 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://eri62.blog68.fc2.com/tb.php/42-31ce5d9a

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |