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きのこづくし料理@プチフラム

2011.05.31 (Tue)

今日は地元の大東ガスさんの料理教室「プチフラム」でした

今回はきのこづくし(和食)です。しいたけ・エリンギ・マッシュルーム・ブナシメジ・本しめじ・舞茸・えのき、の7種類を使いましたよ~~

DSCF3280 (480x360)

あんかけきのこ丼、焼ききのこのサラダ、きのこと白身魚のホイル焼きを作りました。

教室の中はきのこの香りが充満きのこ好きにはたまりませんよー。
たっぷりのきのこでお腹がいっぱい!男性の方でも満足の量だと思いますが、ほとんどきのこなのでヘルシーです

皆さん、「ゲフっ」と言いそうになりながらの試食タイムでした









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20:52  |  料理教室  |  Trackback(0)  |  Comment(10)

Comment

きのこづくし、良いですね~♪
私もきのこ大好き♡
料理教室に潜り込みたっかった~ww
くまりん |  2011.05.31(火) 22:14 | URL |  【編集】

きのこ毎日食べてまっせ~~~

大好きにゃん~~

食べたい~~~~
シネマ大好き娘 |  2011.06.01(水) 05:04 | URL |  【編集】

うひょひょ~きのこ三昧でやんすね(^o^)b
子供の頃はあまりきのこ類って好きじゃなかったですが齢を重ねるごとに好きになる様なアイテムでやんすよね(^o^)/
最近は昔は食べれなかった様なきのこも養殖出来るようになったので色々と楽しめますよね♪
和菓子屋Yoshi |  2011.06.01(水) 12:10 | URL |  【編集】

きのこづくしイイですね~♥
しかもヘルシーって所が
たまりません♪
なかなか7種類のきのこ一緒には
使えないです。。。


☆かためのバームクーヘン気になる
じゃないですか~!!
池袋行っちゃおうかな^^
ヨシ |  2011.06.01(水) 22:29 | URL |  【編集】

おはようございます~☆

すっかりご無沙汰してしまいすみません。

釣り再開したものの週末の天候に恵まれずしばし足止め状態です(^^;)

キノコづくしの丼、あんかけで食べやすそうですね。しかもヘルシーで安価で手に入る。これは主婦にはお手軽で嬉しい一品。

パスタにもいけそうですね(^^)
うえくみ |  2011.06.02(木) 09:55 | URL |  【編集】

キノコ~
香りも噛み応えもいいですにゃ~~~!v-238
おーちゃん |  2011.06.02(木) 11:29 | URL |  【編集】

超ヘルシーでいいですね。

きのこは身体にもいいし、うちも明日の夜はキノコづくし丼にしてみましょうv-10
brosa |  2011.06.02(木) 21:00 | URL |  【編集】

くまりんさん、
きのこ大好きで家でもよく食べてるんで、料理教室でもやってみました(^^)
女性はきのこ好きが多いですよねーーー。


シネマさん、
私もほぼ毎日食べてますよ~~。
今回のメニューはシネマさんも好きだと思います♪
えりぷー |  2011.06.04(土) 20:12 | URL |  【編集】

Yoshiさん、
ヘルシーきのこ三昧です(^^)
昔好きじゃなかったけど、大人になったらきのこが好きになってっていう生徒さんも結構いました~。
小さい頃ってしいたけとえのきぐらいしかなかったような気がするのですが、最近は物凄い種類がおいてあって楽しいです♪


ヨシさん、
お昼ごはんに7種類のきのこを食べるってあまりないですよね(^^)
かためのバームクーヘンって、ヨシさんのブログに載ってましたよね!?

えりぷー |  2011.06.04(土) 20:43 | URL |  【編集】

うえくみさん、
ご無沙汰ですーーー(^^)
この土日は天気がよいから釣りに行かれるのでしょうか~~?
あんかけきのこ丼はスプーンでガツガツいきましたよ♪


おーちゃんさん、
キノコを焼いたり煮たり蒸したりして教室の中は物凄いキノコの香りが充満してました(^^)
キノコ大好きです♪


brosaさん、
きのこはカロリー少ないし、美容にもいいし女性の味方ですよね~~~。我が家ではカサ増やしにもよく使ってます(^^)
えりぷー |  2011.06.04(土) 21:01 | URL |  【編集】

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