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野菜大好き♪

2010.07.20 (Tue)

みなさ~ん、野菜はお好きですか??私は大好きですと言っても、もちろんお肉や魚も好きなんですけどね

梅雨も明けて毎日気が遠くなるような暑さの毎日を乗り切るには野菜パワーで連休前から昨日までの間に食べた「野菜だけ」の料理を紹介します。この他には肉や魚をもちろん食べてます~。結局いろいろ食べ過ぎなのでしょうか。。。

揚げ茄子
画像 1374
素揚げしたナスとオクラの上にたっぷりの薬味を乗せてめんつゆをかけるだけ~~。

手まり寿司
画像 1368
最近しょっちゅう作っている手まり寿司。今回はにんじん・ゴーヤ・浅漬けキャベツです。

枝豆
画像 1355
やっぱりビールには枝豆ですね~。直売所で買った枝つきのものです。


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07:26  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

Comment

゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚ !!!

‘しょっちゅう作っている手まり寿司’
と言う事は・・・どこかにアップしてるはずと思って探してみましたっ(((≧∀≦**)))
薬味大好きな我が家にピッタリな手まり寿司発見っ!
ミョウガと大葉使いにアッパレっヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

まずは枝豆でいっぱいやりながら。。。(*^艸^*)♥ウフフ
↑ オヤジかっ^^;
夏は暑いけど、楽しみもたくさんありますね~っ〃8(≧∀≦)8〃
この夏も呑んで満喫しましょっ♪

you |  2010.07.20(火) 09:11 | URL |  【編集】

わしも
1に野菜
2に野菜
3に野菜
4に魚
5に肉
6にパスタ
なほど野菜が大好物ですわ
そんな旬な野菜を使いもって
くおぉぉおおお~~~
どれもこれもセンスある皿にせんすある料理を盛り付けちょってめちゃくちゃ美味そうやんけ~
夏バテもぶっ飛びまくる至福の食卓じゃっど
ほろ酔い大好き |  2010.07.20(火) 11:56 | URL |  【編集】

おぉぉぉぉ!揚げ茄子いいっすねぇ♪
薬味たっぷりでいただくところがミソですよね^^
野菜の手毬寿司の色鮮やかでいいっすねぇ(^o^)/
枝豆な夏時期の飲み師にとってはマストアイテムでやんすよね♪
和菓子屋Yoshi |  2010.07.20(火) 12:34 | URL |  【編集】

(●^o^●) こんにちは

粋豚も夏野菜,大好きです。
というか,1年中お野菜大好きです♥
彩りの良い野菜料理が,キレイにUPしましたね~~♥♥
ナスは今夜にでも作ってみたい1品です,お薬味たっぷり,マネッコしちゃいます♪
粋豚(すいとん) |  2010.07.20(火) 13:07 | URL |  【編集】

野菜好きで~す♥
直売所も大好き♥
今日行ったら休みで・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/
タイミングの悪いワタシです・・・。

てまり寿司彩りがキレイで美味しそう♪
しかものってるのが野菜だもん♥
ヘルシーな感じで更に♥だわ~♪
ヨシ |  2010.07.20(火) 22:01 | URL |  【編集】

実家でなすやきゅうりつくってます~

野菜大好き~~~~
シネマ大好き娘 |  2010.07.21(水) 05:15 | URL |  【編集】

youさん、
とある事情でいろいろな野菜の手まり寿司を研究中なのです(^^)
みょうがの甘酢漬けは想像通りに美味しかったです~。
枝豆、採りたて・茹でたては美味しいですよね~。これに冷たいビールを飲むのが私服の時ですね♪


ほろ酔い大好きさん、
私もほろ酔い大好きさんと同じ順位です(^^)パスタのところが海草かもしれません~。
野菜をたっぷり食べて夏バテをふっ飛ばさなくてはいけませんね!!


Yoshiさん、
茄子は揚げても焼いても煮ても美味しいでうよね~。薬味はねぎとしょうがと紫蘇にしましたが本体が見えなくなるほど乗せてしまいました(^^;)
枝豆これからは毎週買ってシコシコ茹でようと思います♪
えりぷー |  2010.07.21(水) 20:30 | URL |  【編集】

粋豚さん、
私も一年中野菜が大好きです♪
茄子は揚げると甘みが増しますよね~。カロリーが気になるところですが気にせず揚げちゃいました。ポン酢をかけるのも好きですが、めんつゆの方がしっくりきました(^^)


ヨシさん、
我が家からくるまで15分くらいのところにある直売所は2つあって、土日だけやってるところと毎日やっているところとあるんです(^^)
野菜の手まり寿司はかなり小さく握っているのでパクパクといけちゃいますよ~。


シネマさん、
なすやきゅうりは夏の必需品じゃないですか~~。うやらましい♪
えりぷー |  2010.07.21(水) 20:38 | URL |  【編集】

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