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ワイナリー見学@東京

2017.08.06 (Sun)

今、日本ワインの講座に通っているのですが、その中の1回はワイナリー見学
東京には3つのワイナリ―があるのですよーー。

今回は深川ワイナリーさんと清澄白河フジマル醸造所さんの2つ。近いところにあるので見学するのにはもってこいです。


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まずは深川ワイナリ―さんへ。
カラフルなラベルで元気が出ますねー。


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こちらからは試飲やワイン購入ができます。


12人の団体だったので、先に醸造のお話を聞くグループと試飲するグループに分かれました。


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いろいろな道具を見せてもらい、じっくりとお話を聞かせてもらってかなり楽しかったです。


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試飲は7種類(いや、もっとだったか?)。結構な量を飲んでいてすでにご機嫌です。
気に入ったものを買いました♪♪

深川ワイナリーさんは今月にレストランオープンだそうです。


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続いて清澄白河フジマル醸造所さん。
ぱっと見では、ワイナリーとは思えません。


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こちらでもいろいろとお話を伺いました。あ、もちろん試飲も。


そして、この後このままこちらのレストランで懇親会(というかただの飲み会)


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生ハム盛り合わせ。


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いろいろ盛り合わせ。


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ポルケッタ。


ワインは7種類(だったかな?)頂きました。


とっても楽しく美味しい一日でした。
ただ試飲するだけではなく、いろいろ見学してお話を伺える機会っていうのはとても魅力的です


またいろいろ行きたいな~~。



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タグ : 料理 ワイン ワイナリー 深川ワイナリー 清澄白河フジマル醸造所 ワイナリー見学 東京

10:05  |  外ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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