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コチュジャン作り

2017.04.18 (Tue)

料理教室@地元
皆さんにはコチュジャンを仕込んでもらい、お持ち帰り頂きました

市販の味噌を使うので、厳密に言うと半分手作りです


DSCN0021 (480x360)


3品すべてにコチュジャンを使ってます。
韓国料理以外でも使い道がいろいろあるので、おうちでも楽しんで頂ければと思います


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19:36  |  料理教室  |  Trackback(0)  |  Comment(3)

Comment

えっ?

こんばんは

コチジャンって自分で作れるものだったんですね。

スパゲッティーにコチジャンは意外な組み合わせです。
brosa |  2017.04.19(水) 23:57 | URL |  【編集】

コチュジャンをスパゲッティに使うのですか、気が付かなかった。
今度、試してみます。
ユメミー |  2017.04.20(木) 21:56 | URL |  【編集】

はじめまして!
コチュジャンって自分で作れるものなんですか!!!びっくり!!!

すごいですね!是非知りたいです!
おちこち |  2017.04.24(月) 14:35 | URL |  【編集】

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