いろいろ野菜のグリル

クリスマスも終わって、年末年始感が高まってきましたね～
おうちでパーティーをやる方もたくさんいらっしゃると思います。

そんな時手軽で便利なのが、オーブンで焼くだけの簡単料理！




いろいろな野菜を並べて塩・オリーブオイルをかけて焼くだけ！！
固いものは下茹で（レンジでチン）しておきます。

今回は、キャベツ、にんじん（オレンジ・黄・紫）、じゃがいも、ブロッコリー、紅芯大根、パプリカを入れました。そして、お歳暮でもらたローストビーフを最後にトッピング。

プロセッコがグイグイ進みましたー