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ワイン会~ピエモンテ編~

2017.10.30 (Mon)

いつも楽しみにしているイタリアンのお店でのワイン会
今回のテーマは「ピエモンテ」。

相変わらずお料理ワインも美味しかったです。


料理はいつもと違ってワイン会用にピエモンテ縛り。


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バーニャカウダ。
お野菜は青森産。


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パプリカとパンチェッタのトマト煮込みと目玉焼き。
最後にトリュフオイルかけてくれました♪


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秋鮭のソテー。
レーズン・玉ねぎを入れたレモンソースがさっぱり。


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フレッシュポルチーニ茸のパスタ
手打ちのパスタが美味しかった~。


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イタリア風おでん。
豚、鶏、牛タン、牛ホホ肉が入ってます。


ワインの写真撮るの忘れましたが、6種類美味しかったです。
バローロ飲み比べもあり!!


とっても楽しませて頂きました。
次回(来年)も楽しみです。


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タグ : 料理 ワイン イタリアン ワイン会 ピエモンテ パスタ

10:45  |  外ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(1)
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