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ロメインレタス~

2017.05.02 (Tue)

農家がプロデュースする野菜専門店「MERCATO」さんのお野菜を使ったレシピ第4弾(私の回最終です。そして全体としても最終です)。
メインお野菜は、ロメインレタス

ロメインレタスといえば、シーザーサラダを思い浮かべるでしょうか~~。
今回は生で食べるのではなく、サッと焼いてみました。

全てのお野菜を焼いて、サラダにしてみました。なんとなく和風。日本酒とともにお楽しみください~。


焼き野菜横 (480x320)


ロメインレタス、にんじん、れんこん、ホワイトアスパラガス、かぼちゃを使ってます。
カリカリにしたじゃこがアクセントになってます。


クックパッドでのレシピはこちらからどーぞ⇒★★★

MERCATOさんのfacebookの記事はこちらからどーぞ⇒★★★

野菜の美味しさをダイレクトに味わえますよ




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タグ : 料理 レシピ 野菜 サラダ MERCATO ロメインレタス

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