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きのこづくし&ポン酢作り

2017.03.30 (Thu)

ここ最近の料理教室@地元


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きのこづくし♪
しめじ・えのき・しいたけ・エリンギ・まいたけ・乾燥ポルチーニ・マッシュルームを使いました。


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ポン酢作り。
皆さんにはポン酢を仕込んでお持ち帰り頂きました。
そして、3品すべてにポン酢を使って味付け!飽きないように工夫しましたー。


今月も明日終わり!!もう今年の4分の1が終わるとは
来月の料理教室も頑張ります~。


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