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麻雀大会~2014年6月~

2014.06.19 (Thu)

毎月恒例、麻雀大会@我が家
料理は食べるのにも作るのにもなるべく暑くならないようなものに変わってきています。

今回は前日がちょっと忙しかったので、いつもにも増して簡単&和えるだけ~のメニューでした


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生ハムメロン。切っただけー。
頂いたシャンパンと相性抜群でした♪


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小鯵の南蛮漬け。
下処理が面倒と思いつつ、私自身が好きなもんでー。


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サムギョプサル。
食べやすいようにちょいとアレンジしました。


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サラダ。
とまと・きゅうり・スモークサーモン・ツナが入ってます。


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おから。
具沢山です。これは母作。


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鶏胸肉とみょうがと三つ葉の和えもの。
ピリ辛です。


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いろいろお豆のトマト煮。
エスニック~な味に仕上げてます。


昼の部宴会はこんな感じでシャンパン・ビール・日本酒を飲みながら食べ、夜の部宴会は、軽く。


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頂いたマグロちゃんとカツオちゃん。
マグロちゃんはブロックで頂いて、赤身の部分を食べました♪

あとは混ぜごはんやお漬物をちょろちょろと。


さて、益々暑くなる来月、何を作ろうかしら~?








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