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バースデー麻雀大会

2012.11.26 (Mon)

3連休中に母が○○歳の誕生日を迎えました
ということで、前日に月一回恒例の麻雀大会@我が家を開催しました

いつもと同じく、料理は前日に仕込めるところは仕込んでおいて、あとは当日は午前中から麻雀をやり、一度中断してお昼の宴会をし、また麻雀を再開。終わったら夜の宴会という流れです。

今回は私がガッツリ食べられず飲めずなので、料理はしつこくないものだけにしました。ま、お酒は私があまり飲まなきゃいいだけなので特に問題なしー。

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麻雀をする前に、紅茶とクッキーを。クッキーはレーズンと抹茶の2種類を作ってみました。

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ちらし寿司。具沢山で錦糸卵があまり見えません

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おかひじきと焼きしいたけと笹かまのわさびマヨ和え。

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大根と豚バラの煮物。しっかり味が染みました。

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お鍋。いろいろお野菜やキノコ、鶏だんごにサブちゃんとふぐが入ってます。

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野菜の塩麹グリルその1。

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野菜の塩麹グリル。わー、盛り付け雑。。

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前日に漬けた赤カブと買ってきたぬか漬け。

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私の快気祝いに頂いた毛蟹ちゃん。必死でほじくりました。


お土産で頂いたスパークリングワインやらビールやらを飲みながら、食べてしゃべって飲んで麻雀して楽しい一日でした
私はいつもの半分も飲んでませんが、次回以降からは徐々に(すぐに?)戻るはずです
料理も洋ものも作れれば(食べれれば)いいなと思います






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