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ファミリーナイトの料理教室

2012.11.18 (Sun)

昨日は、料理教室「ファミリーナイト」ということで、お子ちゃまたくさんの教室です

味はもちろんですが、料理行程そのものを楽しんでもらえるようにメニューを考えてみました。

DSCF7312 (480x350)

1)にんじんソースのパスタ、2)焼きパプリカとモッツァレラチーズのサラダ、3)車麩のプリン
の3品です~~。

水で戻した車麩をギューっと握って水気を切ったり、真っ黒焦げにしたパプリカの皮を剥いたりみんな一生懸命(取り合いしながら?)やってました

今回お肉はナシ、お野菜の甘みをたっぷりと味わって頂きました~~


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