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きのこづくし料理@プチフラム

2011.05.31 (Tue)

今日は地元の大東ガスさんの料理教室「プチフラム」でした

今回はきのこづくし(和食)です。しいたけ・エリンギ・マッシュルーム・ブナシメジ・本しめじ・舞茸・えのき、の7種類を使いましたよ~~

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あんかけきのこ丼、焼ききのこのサラダ、きのこと白身魚のホイル焼きを作りました。

教室の中はきのこの香りが充満きのこ好きにはたまりませんよー。
たっぷりのきのこでお腹がいっぱい!男性の方でも満足の量だと思いますが、ほとんどきのこなのでヘルシーです

皆さん、「ゲフっ」と言いそうになりながらの試食タイムでした









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