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平目と鯛めしでサブちゃん祭り♪

2011.04.28 (Thu)

昨日は水曜日、水曜日はサブちゃんの日ということで、母が仕入れに行ってきました~
(このフレーズ、毎回同じような気がします

カツオがあるかなーと思っていたのですが、サブちゃんが気にいったものはなかったそうで連休明けまでお預けです。今回はあまり種類がなかったようですが、平目(お刺身用の柵)、サブちゃん特製鰆の味噌漬け、サブちゃん特製マグロの佃煮、キンキ、カジキをお買い上げ~

平目以外は全部冷凍庫へ行っていただき、あとは前回買ったサブちゃん特製鯛めしセットを取り出し、平目&鯛めしでサブちゃん祭り開催です

平目は、昆布〆、カルパッチョ、普通のお刺身の3段攻撃で食べてみました。

平目の昆布〆&お刺身
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どちらかというと、昆布〆の方が好みかも♪むっちりしていておいしー。エンガワも最高~。

平目のカルパッチョ
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シャンパン飲みたい~、でもビール。

鯛めし
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焼いた鯛の身と鯛で取ったダシがセットになっているのです。
私はしょうがを切って一緒に炊いただけ~~~。

この他に煮物やおひたしがあったのですが、そちらにはわき目も振らずひたすらサブちゃん魚を食べた満足の晩酌でした



07:17  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(9)
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