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通常ごはん

2011.01.07 (Fri)

今年ももう一週間が過ぎますねー。あ~、早い

おせち料理もほとんどなくなり、あとはなますを残すのみっ。

ということで、昨日はいたって普通のごはんです。
冷凍庫からさぶちゃんのハナブダイを取り出し、フライに。再来週の料理教室で作るラタトゥイユ。こちらは分量確認のために作りました。そして微妙に残っている野菜とハムで簡単サラダ。これまた残っているごぼうとにんじんでキンピラに~~。

ハナブダイのフライ
画像 2017
かなり大量です。タルタルをつけたいところですが、シンプルにソースで。

ラタトゥイユ
画像 2016
なす・パプリカ・ズッキーニ・たまねぎ・トマト缶で作りました。

パプリカときゅうりとハムのサラダ
画像 2018
ただ切っただけ~。

あ、きんぴらは写真撮らずにむしゃむしゃ食べちゃいました


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07:39  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
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