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甘いもの~♪

2011.01.04 (Tue)

私が甘いものの記事を書くのは、数年間の中でこれが多分2回目か3回目か
得意分野ではないのですが、頂いたり買ったりしたものなら別ですよね~

年末に、和菓子職人のYoshiさんから素敵なものを頂きました
栗きんとん、のし餅、パンプキン。

私は栗きんとんは毎年作らないので、助かりましたわ~。
お餅もたっぷりと!!買わずに済みました~。
そして何度か頂いてる和菓子屋さんのスイートパンプキン。これ大好きなんです~。

まずは、栗きんとん↓
画像 1993-2
我が家ではおせちは重箱に詰めずに、ちょこちょこと一人ひとりに盛り付けます。
栗きんとんもちょこんといますが、頂いたのはこの何十倍です!
とっても美味しかった~。

のし餅↓
画像 1994
包丁でしこしこカットし、お雑煮で頂きました。
伸びもよく、いくらでも食べられそうでした~。

スイートパンプキン↓
画像 2001
甘すぎず、さっぱりしすぎず、なところが美味しいです。
甘いものが得意でない私もこれはぺろりと食べちゃいます♪

Yoshiさん、このたびは年末のお仕事の忙しいときにいろいろ送って頂いて有難うございました。
ぜーんぶ、とっても美味しく頂きました
あ、大事に冷凍しておいたいくつかのパンプキン以外はもう残ってません

そして、無性にバナナケーキが作りたくなり(決して食べたくなりでなない。。)、ルクエで焼いてみました。スイーツど素人の私ですから、ホットケーキミックスを使って。
画像 1999
ほほー、ちゃんと焼き色が付くのですね~。

切り分けて、
画像 2000

ん~、特に美味しくもなくまずくもなく。。。

やっぱり、私はおつまみ作りに専念することにします~





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09:38  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(7)
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