ショウサイフグでお鍋~~

2011.01.31 (Mon)

母がサブちゃんから買ってきたいろいろなお魚ちゃんたちの中のショウサイフグ

から揚げにするか、お鍋にするか考えたのですが、寒いのでいろいろぶち込んだお鍋にすることにしました~

あとの具は家に残っているものをポンポンと放り込み~
ショウサイフグ、タラ、豆腐、えのき、柿の木茸、舞茸、セリ、ネギ、白菜、しいたけ、鶏団子を入れました~。

ゆずの皮をたっぷりと入れて、おろしポン酢で頂きます~~

う~ん、さっぱりしてて美味しいわー

ショウサイフグ鍋
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春菊のゴマ和え
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しゃきしゃきしていて美味しい。酒が進みます。

ホッキ貝のサラダ
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買ってきたホッキ貝のサラダに塩もみしたきゅうりを加えて、トマトを飾っただけ~。


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07:03  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(5)
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