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猛暑日は麻婆豆腐~

2010.07.22 (Thu)

毎日毎日本当に暑くて焦げそうですね
スーツを着て外を歩いていた頃を思い出すとぞっとします。。。

そんな時でもクーラーをつけた部屋で熱々で辛いものを食べても全く問題ないわけです久しぶりに無性に麻婆豆腐が食べたくなったので作りました。

私は激辛は苦手ですが、ある程度までは大丈夫です。以前にモニターで当たった花椒もたっぷりと入れて結構辛く作ったつもりでしたが、至って普通の味になりました。

麻婆豆腐
画像 1383
今回はニラも入れました。白いご飯にかけるのも忘れてビールをひたすら飲みました



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07:38  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(10)
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