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週末、いろいろおつまみで晩酌~

2010.05.24 (Mon)

いつも暇な私ですが、昨日は一日雨だったので家に閉じこもり、一昨日は用事が急になくなったので買い物(食料ですー)に出かけ、ひたすら家で食べて飲んでました

農産物直売所にい野菜を買いに行ったので、基本的には野菜をいっぱい食べます~。何となく土曜日はお魚、日曜日はお肉の気分で攻めてみましたどっちもビールが進みまくりです。これからますますビールが美味しい季節になりますねー

スペアリブの漬け焼き
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圧力鍋でお肉を柔らかくしてから漬けダレに漬けて焼きます~。ビールが進むうー。

マグロとアボカドライス
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漬けにしたマグロとアボカドをしょうが入りの酢飯の上に乗っけて紫蘇を飾りますー。

セリのからし醤油和え
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セリとちくわと焼きしいたけをからし醤油で和えただけ~~。

冷やしトマト
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我が家の近くの行列の出来るトマト農家のトマトです。ピカピカ光ってます。

サラダ
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ルッコラ・レタス・にんじん・ラディッシュ・水菜のサラダです。


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08:00  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(6)
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