FC2ブログ

アサリの白ワイン蒸し

2010.05.20 (Thu)

親戚のおばさんからアサリをたっぷりと頂きました~~普段買ってくるものより大きいし、量もかなりのものです。

私はボンゴレパスタにしようかと意気込んでいたのですが、母の「いーや、酒蒸しぃ!」の声に消されました。。アサリちゃんそのものをガッツリ食べたかったようです。

ニンニクを炒めてアサリを投入し、白ワインで蒸すだけです。塩味はアサリからのもので十分でした。ひたすらアサリをわしわしと食べました。アサリでお腹いっぱいになることは今までなかったので珍しい経験をした晩御飯になりました

アサリの白ワイン蒸し
画像 917
ダシが出まくりでしたー。

アスパラの豚バラ巻き
画像 914
最近はこの食べ方が一番好きです。

サラダ
画像 912
いたってふつーのサラダです。粒マスタードのドレッシングをかけてみました。


スポンサーサイト



08:00  |  おうちごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(6)
 | HOME |