豚汁で体ポカポカ~
2009.12.10 (Thu)
ここ最近寒いですねぇぇそんな時は温かいものを食べるのに限りますねっ。お鍋にしようかと思ったのですが、急に豚汁が食べたくなりました。冷蔵庫に残っているものをとにかくぶち込めば出来上がり
具は、大根・人参・豚肉・ネギ・しいたけ・エリンギ・油揚げ・こんにゃく・ごぼう・ちくわ・豆腐です。本当は里芋を入れたかったのですが、冷蔵庫にあるもので済ませるというポリシー(?)のもとに作ったので残念ながらナシです
普段、お味噌汁と一緒にお酒を飲むということはしないのですが、豚汁だとおつまみになるんですよね~~。
豚汁
一味をかけて食べます~。体があったまるうう。
カツ煮
以前作って冷凍しておいたヒレカツを引っ張りだしました。
セリのからし醤油和え
セリと焼いたしいたけとちくわをからし醤油で和えました。
水菜のサラダ
柚子こしょうのドレッシングを作ってかけました。
具は、大根・人参・豚肉・ネギ・しいたけ・エリンギ・油揚げ・こんにゃく・ごぼう・ちくわ・豆腐です。本当は里芋を入れたかったのですが、冷蔵庫にあるもので済ませるというポリシー(?)のもとに作ったので残念ながらナシです
普段、お味噌汁と一緒にお酒を飲むということはしないのですが、豚汁だとおつまみになるんですよね~~。
豚汁
一味をかけて食べます~。体があったまるうう。
カツ煮
以前作って冷凍しておいたヒレカツを引っ張りだしました。
セリのからし醤油和え
セリと焼いたしいたけとちくわをからし醤油で和えました。
水菜のサラダ
柚子こしょうのドレッシングを作ってかけました。
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