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ホウボウのフライ

2009.10.20 (Tue)

先週銚子のサブちゃんから買ったお魚の中にホウボウがありました。これは冷凍しておいたのですが、昨日引っ張り出してフライにすることにしました

ところで、一昨日池袋で大学時代の先輩と飲み、今日はかなりの二日酔いですお昼頃には回復するかと思いきや、夜になってもまだ気持ち悪い。。結局とてもじゃないけど揚げ物をする気力・体力はなかったので、母に揚げてもらいました。

ホウボウはふっくらしていて美味しかったですがぁ、一つしか食べられませんでした

やっぱり飲みすぎはいけませんねえ。反省です。

ホウボウ&豚ヒレのフライ
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豚ヒレも冷凍庫にあったので、とんかつに~。

小松菜ときのこのおひたし
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エリンギと舞茸は焼きました。香ばしくて美味しいですー。

水菜のサラダ
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水菜・たまねぎ・きゅうり・トマトのいたって普通のサラダです。

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